В этом разделе 46 товаров
Ценный сорт с ментоловым ароматом зелени. Среднеспелый, от всходов до начала цветения 65-70 дней. Растения хорошо облиственные, компактные, высотой 25-30 см. Темно-зеленые листья имеют неповторимый пряный вкус. Зелень богата витаминами и обладает тонизирующими свойствами. Используется в кулинарии для потребления в свежем виде, сушки, замораживания, маринования, для ароматизации уксуса, масла, напитков. Урожайность 1,9-2,0 кг/м2 . В средней полосе выращивают через рассаду, в южных регионах – прямым посевом семян в открытый грунт на глубину 1,5-2 см. Побеги длиной 10-12 см срезают несколько раз до начала цветения.
Раннеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 50-60 дней). Растения прямостоячие, высотой 50-60 см. Листья крупные, широкие, зеленые. На вкус – сладкие, с гвоздичным привкусом и ароматом. Зелень прекрасно сочетается с чесноком. Употребляется в свежем и сушеном виде, как ароматическая приправа в повседневной кулинарии и при консервировании. Посев. Выращивают через рассаду или посевом семян в открытый грунт в конце мая-начале июня на глубину 1,5-2 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-60 дней. Зелень убирают до начала цветения. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
Среднепоздний (49-60 дней от полных всходов до начала сбора бобов) сахарный сорт. Растение длиной 70-80 см. Боб прямой, с заостренной верхушкой, без пергаментного слоя, длинный (7-9 см). В каждом бобе завязывается 7-9 горошин. Стенки бобов толстые, мясистые, на вкус сладкие, без наличия жестких тканей. Рекомендуется для потребления недозрелых бобов в свежем виде. Десертные лопатки с сочными семенами это ценный диетический продукт богатый белками, сахарами, крахмалом, витаминами и каротином. Урожайность 0,7-1,2 кг/м2. Посев производят ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см. Схема посева: 15x30 см. Растения нуждаются в подвязке.
Сахарный сорт раннего срока созревания, от всходов до технической спелости бобов 45-55 дней. Формирует растения высотой 50-70 см. Бобы-лопатки широкие, без грубого пергаментного слоя.
Раннеспелый сахарный сорт. Период от всходов до технической спелости лопаток 53-55 дней. Вы-сота растения 70-80 см. Бобы длинные, широкие. Жесткий пергаментный слой в створках боба от-сутствует, в пищу используется не только семена-горошины, но весь боб (в просторечии «стручок») целиком. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для свежего потребления и консервирования. Урожайность бобов-лопаток в технической спелости 1,5-2 кг/м2 . Перед посевом семена замачивают в воде до набухания. Посевы размещают на солнечных участках с дренированными, некислыми почвами. Чтобы не допустить полегания стеблей, после всходов ставят опоры.
Среднеспелый (30-50 дней от всходов до стеблевания) сорт. Рекомендован для выращивания в открытом грунте на зелень и специи. Розетка листьев приподнятая, хорошо облиственная, полураскидистая, высотой 29 см. Листья зеленые, средне-рассеченные, черешок зеленый. Средняя масса розетки 25 г. Растение имеет сильный пряный аромат и приятный нежный вкус. Листья богаты витаминами Е и Р, используются в свежем виде для салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена добавляют как пряность для ароматизации хлеба, колбас, соусов, кондитерских изделий и в маринады. Высевают в грунт в апреле. Для регулярного сбора зелени посевы повторяют через каждые 2-3 недели. Рекомендуемая схема посева 10х15 см. Средняя урожайность – 1,5 кг/м2.
Среднеспелый (40-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Растение хорошо облиственное, формирует полуприподнятую розетку высотой до 50-60 см. Лист среднего размера, гладкий, с рассеченным зубчатым краем, нежный. Аромат сильный. Рекомендуется использовать в свежих салатах и приготовления пряной приправы (сухие листья и семена). Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Семена начинают прорастать при температуре почвы 6С. Для регулярного сбора зелени семена высевают через каждые 10-14 дней. Масса одного растения 25-35 г. Средняя урожайность 1,3 кг/м2
Среднеспелый (30-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Формирует розетку листьев высотой 15-18 см, состоящую из оригинальных рассеченных листьев. Зелень изысканного вида, сочная, с приятным нежным вкусом и сильно выраженным пряным ароматом, с высоким содержанием витаминов Е, Р. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Средняя урожайность 1,1-1,5 кг/м2. Используется в свежем виде для оформления блюд и салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена используют для приготовления сухих приправ, ароматизации хлеба, маринадов, соусов, колбас. Семена начинают прорастать при температуре почвы 6°С. Для регулярного сбора зелени семена высевают через каждые 10-14 дней.
Среднеспелый сорт. Листовая розетка полураскидистая. Листья темно-зеленые, нежные, черешки светло-зеленые. Однолетнее холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при 60С. Семена высевают рано весной по схеме 20-30х10 см. Для непрерывного поступления зелени посевы проводят через 2-3 недели и до середины лета. К уборке зелени приступают через 30-50 дней. Растения имеют своеобразный сильный запах. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях, обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойствами. Отличный медонос.
Пряные растение, вошедшие в состав смеси придают приготовленному мясу неповторимый вкус и аромат, их легко и удобно выращивать на даче, они всегда под рукой, свежие — летом или засушенные на зиму. Листья тимьяна с приятным запахом и чуть горьковатым вкусом особенно хорошо сочетаются с жареной свининой, бараниной и жирной говядиной. Базилик передает свой яркий свежий вкус всем мясным блюдам от теплых салатов с дичью, наваристых супов до вторых блюд, особенно из тушеной говядины и баранины. Острый перец универсальная приправа, усиливает вкус любого мяса, вызывает аппетит, способствует пищеварению. Семена тмина добавляют в жареные свиные ребрышки, тушеную говядину с картошкой, соусы и маринады для шашлыка. Петрушка неотъемлемый компонент мясных бульонов и супов, но ароматнее и полезнее она в свежем виде, когда нежной зеленью посыпают уже готовые блюда из говядины, баранины, печени, сердца и языка.
Пряные растение, вошедшие в состав смеси придают приготовленной птице неповторимый вкус и аромат, их легко и удобно выращивать на даче, они всегда под рукой, свежие — летом или засушенные на зиму. Сладкий, освежающий вкус и пряный аромат аниса прекрасно сочетается со вкусом домашней птицы. Душица (орегано) очень популярная приправа во всем мире, а нафаршированная ею запеченная утка приобретает невероятный аромат и насыщенный многогранный вкус. Семена кориандра добавляют в маринады, а свежая зелень (кинза) прекрасное дополнение к салатам из курицы. Невозможно представить себе вкус жареного гуся без майорана, его мятно-перечный вкус и душистый аромат выгодно оттенит достоинства любого блюда. Салат с фенхелем по праву считается лучшим гарниром к блюдам из курицы и утки, как впрочем, и тушеные овощи с добавлением этой пряной травы. Любое блюдо из птицы только выиграет, если его приправить зеленью душистого укропа.
Пряные растение (тимьян, базилик, кориандр, любисток, укроп, шалфей), вошедшие в состав смеси придают приготовленной рыбе неповторимый вкус и аромат, их легко и удобно выращивать на даче, они всегда под рукой, свежие - летом или засушенные на зиму. Тимьян - одна из лучших приправ к рыбе, обладает сильным пряным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Базиликом сдабривают блюда из тушеной или запеченной рыбы, также его добавляют в уху и овощные гарниры. Семена кориандра придают пикантный вкус белой морской рыбе — треске, пикше, наваге. Любисток многие считают одной из лучших универсальных приправ, аромат его зелени напоминает запах сельдерея. Добавив его в рыбный бульон, маринад для жареной или тушеной рыбы, или просто украсив блюдо, получите изысканное угощение, которое всем понравится. Уху, рыбные салаты, отварную рыбу обязательно приправляют ароматными листьями укропа. Шалфей часто добавляют в соусы для рыбных блюд, особенно он хорошо сочетается с чесноком и луком.
Кухонные травы - огородные растения, составляющие необходимую принадлежность для приправы кушанья. Их можно выращивать на грядке и дома на окне. Они неприхотливы, быстро наращивают зеленую массу, возможна многократная срезка. Размещенные на кухонном окне, они не только украсят интерьер, но и будут давать свежую зелень в осенне-зимний период, весной послужат прекрасным профилактическим средством от авитаминоза. Могут использоваться в качестве пряновкусовой добавки, а также натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании.
Эти ценные лекарственные растения широко используются в косметологии и народной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний. Их легко вырастить на огородных грядках или в саду на клумбе. Растения получаются особенно пышные и хорошо облиственные, с обильным цветением, это позволяет делать большие сборы. Кроме того, они всегда доступны и экологичны, неприхотливы в выращивании, легки в уходе. С лечебной целью их используют в виде оздоровительного чая, пряновкусовых добавок в супы, салаты, гарниры, для настоев, отваров и компрессов, которые легко приготовить в домашних условиях. Массово заготавливают лекарственное сырье в сухую, нежаркую погоду, обычно с начала цветения, когда растения обладают наибольшим терапевтическим эффектом. Сушат в прохладном проветриваемом месте в тени. Благодаря декоративности лекарственные растения послужат прекрасным украшением клумб, рабаток, каменистых горок и других излюбленных уголков вашего сада. Выращивают их рассадным способом или прямым посевом в грунт.
Лекарственные травы, вошедшие в состав смеси, очищают кровь, насыщают организм полезными веществами. Самое ценное свойство лофанта – защита и укрепление иммунной системы организма. Мангольд регулирует уровень сахара в крови, стабилизирует работу сердца и сосудов, лечит анемию и усиливает циркуляцию крови. Фенхель обладает спазмолитическим, лактогонным, кровоочищающим, седативным действием. Сферы применения шалфея широки: нормализует сердечные функции и общее кровообращение. Благодаря повышенному содержанию калия и магния анис улучшает сердечный ритм, состав крови, снижает уровень холестерина. Натуральные, экологически чистые, выращенные и собранные с соблюдением норм травы помогут сохранить здоровье и продлить молодость.
Лекарственные травы, вошедшие в состав смеси, помогают при различных заболеваниях легких и бронхов. Девясил, анис и алтей обладают выраженным отхаркивающим и противовоспалительным действием, прекрасно помогают при бронхитах, пневмонии, бронхиальной астме, туберкулезе и коклюше. Кровохлебку используют при заболеваниях легких сопровождающихся кровотечением.
екарственные травы, вошедшие в состав смеси, выводят лишнюю жидкость из организма. Настои и отвары фенхеля используют для улучшения пищеварения, устранения спазмов, усиления секреции желудка и кишечника. Артишок защищает печень от воздействия токсинов, снижает содержание холестерина и мочевой кислоты в крови, обладает мочегонным и желчегонным действием. Отвар иссопа употребляют для устранения воспаления мочевыводящих путей. Семена тмина нормализуют обмен веществ, ускоряют процесс пищеварения. Применяется при сниженном иммунитете, цистите, уретрите. Анис полезен при гастрите, коликах, заболевания почек.
Многолетний сорт лука салатного назначения. Выращивается на перо для употребление в свежем виде. Раннеспелый, вегетационный период от полных всходов до массового отмирания пера 102-142 дня. На второй год выращивания первый весенний урожай собирают уже в апреле. Морозостойкий, не вымерзает даже в малоснежные зимы, устойчив к заболеваниям. Растение мощное высотой до 1м, массой 200-300г. Побеги сочные, нежные, долго не грубеют, полуострого вкуса. Используются для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Сбор перьев начинают ранней весной и завершают поздней осенью. За сезон побеги срезают 3-4 раза. Рекомендуется высевать весной, летом или под зиму. Урожайность 2 кг/м2.
Зимостойкий, среднеспелый сорт. Возделывается в однолетней и многолетней культуре. Растения высотой 50-60 см, массой 55-65 г. Листья нежные, сочные, острого вкуса, долго не грубеют. Быстро отрастают после срезки. При однолетней культуре растения убирают целиком, при многолетней – часть растений оставляют под зиму, срезая весь сезон листья. На второй год весной отрастает рано. Используется в свежем виде.
Высокоурожайный, раннеспелый сорт для получения зеленого пера. От всходов до первого сбора урожая 30-40 дней. Образует нежную, долго не грубеющую зелень, высотой до 50 см, с приятным, полуострым вкусом. Масса одного растения 55-65 г. Сорт салатного назначения, для употребления в свежем виде. Очень морозостойкий, болезнями не поражается. Возделывается в однолетней и многолетней культуре. Урожайность зелени 5-5,5 кг/м2 (со второго года).
Многолетний, салатный сорт. Очень неприхотливый – болезнестойкий и морозоустойчивый, укрытия на зиму не требует. От весеннего отрастания зелени до массовой срезки – 30-40 дней. Сорт отличается длительным периодом отдачи высококачественного зеленого пера – 140-150 дней. Позволяет получать свежую продукцию в сроки, когда другие сорта батуна становятся малопригодными для употребления. Листья нежные, тонкие, острые на вкус. Общая урожайность зелени за сезон – более 4 кг/м2 .
Многолетний зимостойкий салатный сорт. Среднеспелый, весной до первой срезки зелени проходит около 30 дней. Растения прямостоячие, при хорошем уходе дают перо длиной 40 см. Ложный стебель длиной 15 см, листья нежные, сочные, слабоострого вкуса, долго не грубеют. Масса одного растения до 80 г. Возделывается в одно- и многолетней культуре; на одном месте хорошо растет 5-6 лет. В однолетней культуре дает свежую зелень до августа-сентября. Урожайность зелени 4,8-5,5 кг/м2 .
Набор лучших сортов пряно-ароматических и зеленных трав! Семена базилика, кориандра, укропа, петрушки и один пакет семян в подарок.
Однолетняя культура-медонос, древнеиндийская пряность, известная во всем мире как шамбала. Ценится за незабываемый сладковато-терпкий аромат и вкус со сливочно-ореховыми нотками. В кулинарии применяются измельченные листья, стебли и семена. После тепловой обработки в листьях исчезает горечь, но сохраняются лекарственные и вкусовые качества. Семена входят в состав множества специй, в том числе хмели-сунели и карри. Период от посева до уборки семян – 85-105 дней.
Подпишитесь и получайте информацию о скидках и спецпредложениях!