В этом разделе 220 товаров
"Высокоароматичная, зелень и семена. Используется в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Розетка листьев полуприподнятая. Лист зеленый, рассеченный с зубчатым краем, гладкий, с нежной структурой тканей листа. Масса одного растения 25-35 г. Семена растения входят в состав различных пряно-ароматических смесей. Благородный пряный аромат и едва ощутимый пикантный вкус кориандра, придает изюминку кулинарным блюдам и консервации. "
Среднеспелый (30-50 дней от всходов до уборки зелени) сорт. Формирует розетку листьев высотой 15-18 см, состоящую из оригинальных рассеченных листьев. Зелень изысканного вида, сочная, с приятным нежным вкусом и сильно выраженным пряным ароматом, с высоким содержанием витаминов Е, Р. Подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте. Средняя урожайность 1,1-1,5 кг/м2. Используется в свежем виде для оформления блюд и салатов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена используют для приготовления сухих приправ, ароматизации хлеба, маринадов, соусов, колбас. Семена начинают прорастать при температуре почвы 6°С. Для регулярного сбора зелени семена высевают через каждые 10-14 дней.
Среднеспелый сорт. Листовая розетка полураскидистая. Листья темно-зеленые, нежные, черешки светло-зеленые. Однолетнее холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при 60С. Семена высевают рано весной по схеме 20-30х10 см. Для непрерывного поступления зелени посевы проводят через 2-3 недели и до середины лета. К уборке зелени приступают через 30-50 дней. Растения имеют своеобразный сильный запах. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях, обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойствами. Отличный медонос.
Среднеранний, холодостойкий сорт. Период от всходов до хозяйственной годности 20-30 дней. Розетка листьев крупная, высотой 45-50 см. Масса одного растения 20-25 г. Листья среднего размера, рассеченные, длиной 10-12 см. Ткань листьев очень нежная, сочная, с приятным горчичным вкусом. Молодые листья используют для приготовления салатов, бутербродов, в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Урожайность – 1,8-2,2 кг/м2. Пригоден для круглогодичного выращивания в закрытом грунте и как горшечная культура на подоконнике.
Раннеспелый, холодостойкий сорт. Период от всходов до хозяйственной годности 17-20 дней. Предназначен для выращивания в открытом грунте и круглогодично – в защищенном. Отлично подходит для выращивания в горшках на подоконнике. Растения высотой до 50 см, массой 20-25 г. Листья крупные, нежные и сочные, с приятным горчичным вкусом. Ис-пользуются для приготовления свежих салатов, бутербродов и гарниров. Урожайность – 1,5-2,0 кг/м2.
Пряные растение, вошедшие в состав смеси придают приготовленной птице неповторимый вкус и аромат, их легко и удобно выращивать на даче, они всегда под рукой, свежие — летом или засушенные на зиму. Сладкий, освежающий вкус и пряный аромат аниса прекрасно сочетается со вкусом домашней птицы. Душица (орегано) очень популярная приправа во всем мире, а нафаршированная ею запеченная утка приобретает невероятный аромат и насыщенный многогранный вкус. Семена кориандра добавляют в маринады, а свежая зелень (кинза) прекрасное дополнение к салатам из курицы. Невозможно представить себе вкус жареного гуся без майорана, его мятно-перечный вкус и душистый аромат выгодно оттенит достоинства любого блюда. Салат с фенхелем по праву считается лучшим гарниром к блюдам из курицы и утки, как впрочем, и тушеные овощи с добавлением этой пряной травы. Любое блюдо из птицы только выиграет, если его приправить зеленью душистого укропа.
Пряные растение (тимьян, базилик, кориандр, любисток, укроп, шалфей), вошедшие в состав смеси придают приготовленной рыбе неповторимый вкус и аромат, их легко и удобно выращивать на даче, они всегда под рукой, свежие - летом или засушенные на зиму. Тимьян - одна из лучших приправ к рыбе, обладает сильным пряным ароматом и слегка горьковатым вкусом. Базиликом сдабривают блюда из тушеной или запеченной рыбы, также его добавляют в уху и овощные гарниры. Семена кориандра придают пикантный вкус белой морской рыбе — треске, пикше, наваге. Любисток многие считают одной из лучших универсальных приправ, аромат его зелени напоминает запах сельдерея. Добавив его в рыбный бульон, маринад для жареной или тушеной рыбы, или просто украсив блюдо, получите изысканное угощение, которое всем понравится. Уху, рыбные салаты, отварную рыбу обязательно приправляют ароматными листьями укропа. Шалфей часто добавляют в соусы для рыбных блюд, особенно он хорошо сочетается с чесноком и луком.
Лекарственные травы, вошедшие в состав смеси, помогают при различных заболеваниях легких и бронхов. Девясил, анис и алтей обладают выраженным отхаркивающим и противовоспалительным действием, прекрасно помогают при бронхитах, пневмонии, бронхиальной астме, туберкулезе и коклюше. Кровохлебку используют при заболеваниях легких сопровождающихся кровотечением.
екарственные травы, вошедшие в состав смеси, выводят лишнюю жидкость из организма. Настои и отвары фенхеля используют для улучшения пищеварения, устранения спазмов, усиления секреции желудка и кишечника. Артишок защищает печень от воздействия токсинов, снижает содержание холестерина и мочевой кислоты в крови, обладает мочегонным и желчегонным действием. Отвар иссопа употребляют для устранения воспаления мочевыводящих путей. Семена тмина нормализуют обмен веществ, ускоряют процесс пищеварения. Применяется при сниженном иммунитете, цистите, уретрите. Анис полезен при гастрите, коликах, заболевания почек.
Лекарственные травы, вошедшие в состав смеси, благоприятно влияют на нервную систему. Благодаря высокому содержанию ментола (около 60%), мята перечная улучшает кровообращение, служит прекрасным тонизирующим средством, снимает нервное напряжение, психоэмоциональную возбудимость. Ромашка обладает дезинфицирующими, противовоспалительными, седативными, противоаллергическими свойствами. Пустырник снижает кровяное давление, снимает спазмы, оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Трава мелиссы применяется для нормализации кровообращения, работы эндокринной системы, снятия раздражительности, стресса. Шалфей имеет уникальный состав витаминов, благодаря этому владеет вяжущим, антиоксидантным, общеукрепляющим действием.
Многолетний сорт лука салатного назначения. Выращивается на перо для употребление в свежем виде. Раннеспелый, вегетационный период от полных всходов до массового отмирания пера 102-142 дня. На второй год выращивания первый весенний урожай собирают уже в апреле. Морозостойкий, не вымерзает даже в малоснежные зимы, устойчив к заболеваниям. Растение мощное высотой до 1м, массой 200-300г. Побеги сочные, нежные, долго не грубеют, полуострого вкуса. Используются для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Сбор перьев начинают ранней весной и завершают поздней осенью. За сезон побеги срезают 3-4 раза. Рекомендуется высевать весной, летом или под зиму. Урожайность 2 кг/м2.
Лук батун Апрельский - раннеспелый сорт, от начала весеннего отрастания листьев до первой срезки 20-25 дней. Растения высотой до 50 см, с крупными, нежными, сочными ярко-зелёными дудчатыми листьями . Листья долго не грубеют и сохраняют товарность. С каждым годом количество листьев увеличивается. Ценится за высокую зимостойкость (не вымерзает даже в бесснежные зимы) и дружное отрастание листьев после среза, высокое качество и превосходный полуострый вкус. За сезон проводят 3-4 срезки. Используется в свежем виде и для всех видов переработки. На одном месте растёт 5-6 лет, предпочитает хорошо увлажнённые плодородные почвы. Посев проводят на глубину 1,5-2 см с конца апреля и до второй половины лета.
Раннеспелый, салатный сорт. От полных всходов до хозяйственной годности 35-40 дней. Урожайность высокая – 4,0-4,5 кг/м2 зелени за сезон. Растения прямостоячие, высотой 50-75 см и массой 55-65 г, с несколькими ложными стеблями. Листья сочные, нежные, долго не грубеют и продолжительное время сохраняют хозяйственную годность. Вкус полуострый. Растения зимостойкие, устойчивы к заболеваниям. Возделываются в однолетней и многолетней культуре.
Многолетний, неприхотливый сорт с высокой зимостойкостью. Раннеспелый, от всходов до срезки 30-40 дней. Со второго года: от весеннего отрастания до уборки 20-25 дней. Растения высотой не более 80 см, массой 200-300 г, со множеством ложных стеб лей. Листья нежные, сочные, долго не грубеют. Вкус полуострый. Сорт салатного назначения, болезнями не поражается. Очень ценится за то, что обеспечивает витаминной продукцией в самом начале весны. Сорт пригоден для одно- и многолетней культуры. В однолетней культуре растения убирают целиком за один раз, при многолетней – листья срезают на высоте 5-7 см от земли 3-4 раза за сезон. Для получения ранней продукции посадки весной (еще по снегу) укрывают пленкой.
Многолетний, салатный сорт. Очень неприхотливый – болезнестойкий и морозоустойчивый, укрытия на зиму не требует. От весеннего отрастания зелени до массовой срезки – 30-40 дней. Сорт отличается длительным периодом отдачи высококачественного зеленого пера – 140-150 дней. Позволяет получать свежую продукцию в сроки, когда другие сорта батуна становятся малопригодными для употребления. Листья нежные, тонкие, острые на вкус. Общая урожайность зелени за сезон – более 4 кг/м2 .
Смесь двух популярных сортов многолетнего лука. Первую зелень в год посева можно получить через 45-50 дней после всходов; на второй и последующие годы – через 20- 30 дней после начала отрастания. Растения крупные, со множеством ложных стеблей, высотой 60-70 см и массой до 100 г. Листья длинные, сочные, нежные, приятного полуострого вкуса. Сорта зимостойкие, устойчивые к болезням культуры, обладают длительным сроком отдачи зеленого пера. Урожайность за сезон около 5 кг/м2. В смесь входят лук батун Красный® и Русский зимний.
Неприхотливый в выращивании сорт. Хорошо адаптирован к различным погодным условиям. Среднеспелый, от всходов до сбора урожая 140-160 дней. Растения крупные, высотой 80-90 см. Продуктивная часть ? 4-5 см, без окучивания достигает длины 25-30 см, с окучиванием – до 40 см. Ножка очень нежная и деликатесная, обладает мягким, приятным, слегка сладковатым вкусом. Острота и горечь практически отсутствуют. Отбеленную часть добавляют в свежем виде в салаты и бутерброды. Она подходит для приготовления супов, начинок, закусок, тушения и запекания.
Зимостойкий многолетник. Cорт cреднеранний, от весеннего отрастания до первой срезки зеленого пера 30-35 дней. Листья длиной 30-40 см, полуострого вкуса. Дружно отрастают весной и после каждой срезки. Урожайность при разовой уборке 1,7-1,8 кг/м2, при многократной – до 4,5 кг/м2. Ранней весной и после каждой срезки растения обязательно подкармливают. Сорт декоративен во время цветения.
Многолетнее эфиромасличное травянистое растение семейства Яснотковые высотой до 85 см. Лист среднего размера, яйцевидной формы, зеленый, слабоморщинистый, по краям зазубренный. Листья и молодые побеги, срезанные до цветения, используют в качестве пряности. Сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы, для отдушки чая, ликёров и напитков, при засолке огурцов и помидоров. Ценится за сильный лимонный аромат, высокий выход зеленой массы. На одном месте выращивают 3-5 лет. Период от всходов до срезки (на второй год вегетации) 50 дней. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год зацветает.
Прекрасный ранний сорт. Корнеплод Берликум/Нантского сортотипа, ровный, гладкий, массой 90-170 г. Содержание каротина высокое. Вкус превосходный.
Популярный позднеспелый (120-130 дней) сорт немецкой селекции сортотипа Нантский. Рекомендуется для свежего потребления и длительного зимнего хранения, Ценится за стабильно высокие урожаи гладких конических корнеплодов длиной до 20 см, достойную дегустационную оценку вкуса и высокую товарность. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте вввовнне-летний период, Розетка листьев темно-зеленая полураскидистая. Корнеплоды конической формы с тупым кончиком, длиной 17- 20 см, массой 90-100 г, красно-оранжевой окраски, с тонкой нежной сердцевиной, Сорт характеризуется сочностью мякоти, высоким содержанием каротина и сахаров, Рекомендуется для приготовления соков, пюре, домашней кулинарии и зимнего хранения. Товарная урожайность до 6 кг/м2.
Супер урожайный (12 кг/м 2 ) среднеспелый сорт. Корнеплод сортотипа Флакке, длиной до 25 см, массой 200-220 г, с небольшой сердцевиной. Устойчив к цветушности и растрескиванию. Хорошо хранится. Сделайте бороздки заостренным краем упаковки.Дозируйте точно семена при посеве.Маркируйте место посева после заделки семян в почву.
Суперурожайный среднеспелый сорт. Формирует урожай за 100-120 дней от всходов. Корнеплоды гладкие, ровные, крупные –длиной до 25 см и массой 200-220 г. Сортотип Флакке. Сердцевина небольшая. Мякоть красно-оранжевая, отличного вкуса, сладкая и сочная. Сорт неприхотливый, холодостойкий, устойчив к цветушности и растрескиванию корнеплодов. Хранится до нового урожая. Один из лучших сортов для подзимнего посева. Урожайность 10-12 кг/м2.
Презентабельный среднеранний сорт с красивыми и ровными цилиндрическими корнеплодами длиной 20 см и массой 120 г. Мякоть очень сладкая и вкусная, ярко-оранжевая, с повышенным содержанием каротина. Сорт устойчив к болезням. Рекомендуется для употребления в свежем виде и кулинарной переработки. Урожайность 4,2-6,4 кг/м2. Посев семян в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 18-20 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5-6 см.
Подпишитесь и получайте информацию о скидках и спецпредложениях!